Салат из фенхеля (Итальянская кухня)

Ингредиенты

фенхель 2 шт. Апельсин 2 шт. Оливки 50 гр. лук красный 1 шт. Оливковое масло 50 мл. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарезаем фенхель тонкими ломтиками.
  2. Очищаем и нарезаем апельсины.
  3. Выкладываем фенхель и апельсины в емкость.
  4. Добавляем оливки и нарезанный полукольцами лук.
  5. Заправляем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

Фенхель часто используется в итальянской кухне благодаря своему освежающему анисовому вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий
Блины "по-румынски" (Духовка)
Блины "по-румынски"
Свиные ребрышки, тушеные в меду с яблоками
Свиные ребрышки, тушеные в меду с яблоками

Кулинарный лайфхак

Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатым получается изделие.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной