Овощной салат (3) (Сербская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 300 гр. Огурец 200 гр. Болгарский перец 150 гр. Репчатый лук 100 гр. Оливковое масло 30 мл. Петрушка 10 гр. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

1.    Нарезаем помидоры, огурцы, перец и лук кубиками.
2.    Заправляем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.
3.    Посыпаем рубленой петрушкой.

Классический овощной салат - неотъемлемая часть сербской кухни. Это пример простоты и свежести, которые присущи балканской кулинарной традиции.

Комментарии
Оставить комментарий
Пудинг манный (2)
Пудинг манный (2)
Брускетта с мортаделлой
Брускетта с мортаделлой

Кулинарный лайфхак

Рыбные котлеты будут вкуснее, если положить в рыбный фарш мелко нарезанный и слегка обжаренный лук.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной