Салат с курицей и грецкими орехами (Черногория)

Ингредиенты

  • Отварное куриное филе - 200 г
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Листья салата - 50 г
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное филе нарезаем некрупными кусочками, яйца - кубиками, листья салата рвем руками.
  2. Орехи обжариваем на сухой сковороде и слегка измельчаем.
  3. Соединяем ингредиенты в емкости.
  4. Заправляем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

В салат можно добавить немного лимонного сока.

Грецкий орех к Греции прямого отношения не имеет. Его родина -Малая и Средняя Азия.

Оставить отзыв

Курица в желе
Курица в желе
"Лилии"
"Лилии"

Совет еще

Важно не пересушивать пряную траву. В случае пересушивания она теряет аромат и цвет, становится желтоватой.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)