Салат с курицей и грецкими орехами (Черногория)

Ингредиенты

  • Отварное куриное филе - 200 г
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Листья салата - 50 г
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное филе нарезаем некрупными кусочками, яйца - кубиками, листья салата рвем руками.
  2. Орехи обжариваем на сухой сковороде и слегка измельчаем.
  3. Соединяем ингредиенты в емкости.
  4. Заправляем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

В салат можно добавить немного лимонного сока.

Грецкий орех к Греции прямого отношения не имеет. Его родина -Малая и Средняя Азия.

Оставить отзыв

Паста-чичи (Итальянская кухня)
Паста-чичи
Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком
Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком

Совет еще

Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)