Салат с тунцом и авокадо (Мексиканская кухня)

1. Нарезаем авокадо и помидоры кубиками, лук - мелкими кусочками, разминаем тунец вилкой.
2. Смешиваем ингредиенты, добавляем измельченную кинзу.
3. Поливаем смесью оливкового масла, лаймового сока, соли и перца.

В заправку можно добавить немного чили или соуса чипотле.

Тунец стал популярным в Мексике в XX веке, когда на побережье Тихого океана начала развиваться рыболовная промышленность. В таких штатах, как Синалоа, Северная Нижняя Калифорния, Южная Нижняя Калифорния, тунцовые салаты часто готовят с авокадо и лаймом.