Огайский салат с арахисовым маслом и капустой (Американская кухня)
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Красный болгарский перец - 1 шт.
- Зеленый лук - 2 пера
- Арахисовое масло - 2 ст. ложки
- Соевый соус - 1 ст. ложка
- Яблочный уксус - 1 ст. ложка
- Мед - 1 ч. ложка
- Тертый имбирь - 1 ч. ложка
- Жареный арахис - 50 гр.
Кухня Американская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Капусту тонко шинкуем, морковь натираем на терке, перец нарезаем тонкими полосками.
- Готовим заправку: смешиваем арахисовое масло, соевый соус, уксус, мед и имбирь.
- Соединяем овощи, добавляем заправку и перемешиваем.
- Посыпаем жареным арахисом и мелко нарезанным зеленым луком.
Огайо - штат, где началось массовое производство арахисового масла. В 1898 году в Колумбусе была основана Krema Nut Company, которая стала старейшим брендом арахисового масла.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной