Капустный салат с морковью (Русская кухня)

Ингредиенты

Белокочанная капуста 300 гр. Морковь 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Уксус 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Капусту шинкуем, мнем руками, чтобы она пустила сок.
  2. Морковь натираем на терке, добавляем к капусте.
  3. Готовим заправку из масла, уксуса, сахара и соли.
  4. Заправляем салат, перемешиваем.

Капуста - один из традиционных овощей в русской кухне. Она была основой питания еще во времена Древней Руси, так как ее можно хранить всю зиму.

Оставить отзыв

Картофель с курицей в молоке (Духовка)
Картофель с курицей в молоке
Креветки в панировке
Креветки в панировке

Совет еще

Позеленевшая головка моркови всегда горчит, при обработке ее нужно непременно срезать.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)