Салат из черной редьки с морковью (Русская кухня)

Способ приготовления

  1. Редьку и морковь натираем.
  2. Заправляем подсолнечным маслом, солим, перемешиваем.

Черная редька - один из самых полезных корнеплодов в русской кухне. Этот салат известен с XVI века, его ели и крестьяне, и бояре.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.