Рулеты из куриного филе с ветчиной и тимьяном (Аэрогриль)

1. Кулинарную нить вымачивать в воде в течение 5 минут. Куриное филе отбить. Положить прошутто или бекон на рабочую поверхность, сверху выложить куриное филе, посолить, сбрызнуть маслом, поперчить, посыпать тимьяном и завернуть рулетом. Завязать рулеты кулинарной нитью, чтобы при запекании держали форму.
2. Разогреть аэрогриль до 200 °C. Поместить рулеты на противень, запекать 15-20 минут до румяной корочки.

Очень простое и эффектное блюдо из курицы. Подавать его можно с запеченным картофелем или овощами гриль. Рулеты также можно приготовить из свиной вырезки, вместо тимьяна использовать листочки шалфея, вместо ветчины положить ломтик сыра и тонкие кружочки помидоров, только тогда запекать рулеты следует в форме, так как сыр может слегка вытекать из рулетов.