Салат из капусты с крабовыми палочками (2)

Ингредиенты

  • 300 гр. пекинской капусты,
  • 200 гр. консервированной кукурузы,
  • 200 гр. крабовых палочек,
  • 1 огурец,
  • 1/2 сладкого перца,
  • по 1 1/2—2 ст. л. майонеза и сметаны,
  • соль, молотый черный перец по вкусу, зелень петрушки

Способ приготовления

Нашинковать капусту. Крабовые палочки и огурец нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец нарезать мелко. Отцедить кукурузу. Соединить подготовленные продукты. Добавить майонез, сметану и хорошо перемешать. При необходимости поперчить, досолить, украсить петрушкой и подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.