Салат из капусты с крабовыми палочками (2)

Ингредиенты

  • 300 гр. пекинской капусты,
  • 200 гр. консервированной кукурузы,
  • 200 гр. крабовых палочек,
  • 1 огурец,
  • 1/2 сладкого перца,
  • по 1 1/2—2 ст. л. майонеза и сметаны,
  • соль, молотый черный перец по вкусу, зелень петрушки

Способ приготовления

Нашинковать капусту. Крабовые палочки и огурец нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец нарезать мелко. Отцедить кукурузу. Соединить подготовленные продукты. Добавить майонез, сметану и хорошо перемешать. При необходимости поперчить, досолить, украсить петрушкой и подавать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.