Закусочные тарталетки с овощами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1 сладкий перец,
- 50 гр. зеленого горошка,
- 100 гр. помидоров черри,
- 1 пучок зелени укропа и петрушки,
- 200 мл. молока,
- 3 яйца,
- 100 гр. твердого сыра,
- 20—25 готовых тарталеток из песочного теста или вафельных,
- соль по вкусу
Способ приготовления
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, помидоры черри разрезать пополам, зелень мелко нарубить. Разложить в тарталетки подготовленный перец, зеленый горошек и половинки черри, добавить зелень. Яйца взбить с солью, добавить молоко, натертый сыр и соль. Залить тарталетки яичной смесью. Выпекать в заранее разогретой до 180 °С духовке до готовности, около 20 минут, подавать теплыми.