Рулет из лаваша с рыбой и зеленью

Ингредиенты

  • 1 тонкий лаваш,
  • 2 яйца,
  • 180 гр. консервированной рыбы (сардина, тунец),
  • 50 гр. майонеза,
  • 4—5 листьев салата,
  • небольшой пучок зеленого лука,
  • несколько веточек зелени укропа,
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Зеленый лук и зелень укропа мелко нарезать. Слить жидкость консервированной рыбы, размять рыбу вилкой. Отварить яйца вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Соединить зелень, яйца и рыбу, добавить майонез и перемешать, при необходимости добавить соль. На лист лаваша намазать получившуюся смесь. Разложить сверху листья салата. Свернуть лаваш в плотный рулет и поставить в холодильник на несколько часов. Готовую закуску нарезать порционными кусочками.

Оставить отзыв

Мидии запеченные с сыром (Духовка)
Мидии запеченные с сыром
Чечевичная похлебка
Чечевичная похлебка

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.

Новые рецепты

Острый сэндвич с тунцом и овощами  Канапе с сельдью (2)  Рулет из лаваша с рыбой и зеленью  Закуска из чернослива с сыром Чернослив, Бекон, сыр твердый (Духовка) Яично-сырные рулетики с зеленью и чесноком  Гренки с сыром (5)  Гренки с помидорами и сыром  Сырные палочки в кляре сыр твердый, Растительное масло, Мука, Панировочные сухари, Яйцо, Молоко Палочки из сыра и панировочных сухарей  Рулет из лаваша с грибами и плавленым сыром  (Духовка)