Минтай с яблоками и свеклой

Способ приготовления

Рыбу нарезать небольшими кусками с костями. Свеклу и яблоки нарезать маленькими ломтиками. На дно сотейника положить свеклу и яблоки, на них - рыбу, посыпать зеленью, посолить и залить горячей водой. Тушить до готовности. Подать, полив отваром.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Для того, чтобы картофель получался рассыпчатым и вкусным, его надо варить в подсоленной воде и на медленном огне.