Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 0,8-1 кг. Окунь моpcкой (филе) 500 гр. Помидоры 2 шт. сыр твердый 150-200 гр. Соль   по вкусу Специи для рыбы   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарезать порционными кусочками, посыпать специями и оставить на 20—30 минут. Отварить картофель до готовности, очистить и нарезать кружочками. Выложить половину картофеля в форму для запекания. Сверху выложить рыбу, на нее -нарезанные кружочками помидоры и оставшийся картофель. Каждый слой немного посолить. Накрыть форму фольгой. Запекать в разогретой до 190—200 °С духовке 10—15 минут. Снять фольгу, посыпать сыром. Запекать еще 15—20 минут, пока сыр не подрумянится.

Оставить отзыв

Торт "Банановый каприз" (Духовка)
Торт "Банановый каприз"
Жюльен из куриного филе и шампиньонов (Духовка)
Жюльен из куриного филе и шампиньонов

Совет еще

Тесто
Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорало, под форму надо насыпать немного соли или поставить под противень сковороду, наполненную водой.

Новые рецепты

Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка) Фасолевый суп (6)  (Мультиварка) Бездрожжевой хлеб мука пшеничная, мука ржаная, Сода, Соль, Сливочное масло, Кефир, геркулес (Мультиварка) Гречка с грибами и морковью Морковь, Репчатый лук, Грибы, Гречневая крупа, Оливковое масло, Соль, Вода (Мультиварка) Открытый рыбный пирог  (Мультиварка) Сырники  (Мультиварка) Гречка с грибами  (Мультиварка) Долма с мясной начинкой  (Мультиварка)