Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 гр. филе окуня,
сок 1/2 лимона,
1 головка репчатого лука,
1 корень петрушки,
1 морковь,
3 яблока,
2 ст. л. растительного масла,
100—120 мл. лимонного сока,
100—120 мл. воды,
соль, молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать порционными кусочками, посыпать солью и перцем, полить лимонным соком и оставить на 20 минут. Петрушку и морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами, очищенные яблоки без сердцевины - дольками. На сковороде разогреть масло, выложить овощи, обжарить до мягкости. Сверху на овощи выложить яблоки, на них филе. Влить воду и сок. Запекать в духовке, разогретой до 180 °С, 20—30 минут.

Оставить комментарий

Яйца

Салат цыпленок с шампиньонами

Совет еще

Цинк и медь активизируют процесс мышления. Организм может пополнить свои запасы этих микроэлементов из картофеля, ржаного хлеба, цветной капусты и пророщенного овса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной