Картофельные зразы с мясом (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Способ приготовления

Очистите картофель и сварите его до мягкости. Разомните картофель в пюре и дайте остыть.

Обжарьте мелко нарезанное мясо на сковороде. Добавьте лук, морковь и другие овощи, если хотите.

Смешайте картофельное пюре с яйцом и мукой, чтобы получить консистенцию теста. Разделите тесто на небольшие шарики.

Сформуйте каждый шарик в плоскую лепешку и на центр положите начинку из мяса.

Закройте лепешку краями и обваляйте зразы в панировочных сухарях.

Обжарьте зразы на сковороде до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Салат "Оливье" (4)
Салат "Оливье" (4)
Шаурма "по-вегетариански"
Шаурма "по-вегетариански"

Совет еще

Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой, пар от воды предохранит мясо от пригорания и высыхания.

Новые рецепты

Кукурузная каша Кукурузная крупа, Молоко, Соль, Сахар, Сливочное масло (Мультиварка) Заливной пирог из лаваша с овощами  (Мультиварка) Крупеник (3)  (Мультиварка) Салат с редисом, помидорами и фетой  Гречневая каша молочная Гречневая крупа, Вода, Молоко, Сахар, Соль, Сливочное масло (Мультиварка) Печень в сливках Печень куриная, Репчатый лук, Морковь, Сливки, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка) Рисовый пудинг  (Мультиварка) Гречка с баклажанами  (Мультиварка) Печеночный паштет (3)  (Мультиварка) Творожный пудинг с цукатами  (Мультиварка)