sibkulinar.ru

Креветки в зеленом соусе (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 1 кг. креветок
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 стакан нарезанного зеленого лука
  • 1 стакан нарезанной зелени петрушки
  • 100 мл. сухого белого вина или бульона
  • 1/2 ч. л. черного молотого перца
  • 1/4 ч. л. красного молотого перца

Способ приготовления

Чеснок с оливковым маслом измельчить в блендере. Добавить зеленый лук, петрушку, соль, черный и красный перец и снова хорошо все измельчить.

Перемешать креветок с соусом, проследить, чтобы соус равномерно распределился.

Выложить креветок с соусом в чашу мультиварки, полить вином или бульоном.

Запекать примерно 10-15 минут в программе "Выпечка" - до тех пор, пока соус не закипит.

Комментарии
Оставить комментарий