Плов из чечевицы (2) (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 2 стакана чечевицы
  • 400-500 гр. ветчины или сосисок
  • 4 стакана воды
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • 1-2 стебля сельдерея
  • 4 ст. л. томатной пасты
  • Растительное масло
  • Соль

Способ приготовления

Чечевицу положить в чашу мультиварки, залить водой, посолить. Выбрать программу "Рис-Крупы". Время приготовления 45 минут.

Потушить в растительном масле мелко нарезанный лук, морковь, чеснок и сельдерей до размягчения. Помешивать. Посолить. Добавить томатную пасту, мелко нарезанную ветчину или сосиски и тушить еще 5 минут.

Когда чечевица будет готова, выложить в нее поджарку, перемешать. Добавить специи, соль по вкусу. Поставить мультиварку в режим "Подогрев".

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - самостоятельное блюдо. Не стоит подавать его в виде гарнира к котлетам или шашлыку. Это не даст вам в полной мере насладиться его вкусом.