Плов из чечевицы (2) (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

2 стакана чечевицы
400-500 гр. ветчины или сосисок
4 стакана воды
1 головка репчатого лука
2 моркови
2 зубчика чеснока
1-2 стебля сельдерея
4 ст. л. томатной пасты
Растительное масло
Соль

Время приготовления: 70 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Чечевицу положить в чашу мультиварки, залить водой, посолить. Выбрать программу "Рис-Крупы". Время приготовления 45 минут.

Потушить в растительном масле мелко нарезанный лук, морковь, чеснок и сельдерей до размягчения. Помешивать. Посолить. Добавить томатную пасту, мелко нарезанную ветчину или сосиски и тушить еще 5 минут.

Когда чечевица будет готова, выложить в нее поджарку, перемешать. Добавить специи, соль по вкусу. Поставить мультиварку в режим "Подогрев".