Гречка с баклажанами (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 стакан гречки
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1/2 стакана воды
  • Зелень (укроп, петрушка или кинза)
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • Черный молотый перец
  • Соль

Способ приготовления

Нарезать баклажан кубиками, лук - полукольцами.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выбрать программу "Выпечка" и готовить баклажаны с луком около 15 минут.

После окончания программы открыть крышку. Всыпать гречку, перемешать хорошо. Влить воду. Посолить, поперчить и выбрать программу "Рис-Крупы". Время приготовления 45 минут.

Измельчить чеснок, мелко нарезать зелень. Смешать чеснок и зелень со сметаной.

По окончании программы открыть крышку, добавить сметану с зеленью и чесноком. Перемешать. Оставить в режиме Подогрев на 10-15 минут.

Оставить отзыв

Салат с помидорами и адыгейским сыром
Салат с помидорами и адыгейским сыром
Салат с баклажанами
Салат с баклажанами

Совет еще

Надрезанные луковицы не высыхают, если их хранить в тарелочке с солью надрезанной частью вниз.

Новые рецепты

Гречка с баклажанами  (Мультиварка) Печеночный паштет (3)  (Мультиварка) Творожный пудинг с цукатами  (Мультиварка) Сладкий плов (4) Рис, Грецкие орехи, Изюм, Карри, Репчатый лук, Оливковое масло, Вода, Соль (Мультиварка) Желудки куриные тушеные Куриные желудки, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Сладкий перец, Вода, Соль (Мультиварка) Нежная творожная запеканка Творог, Сахар, Яйцо, Сметана, Сода, Ванилин, мука пшеничная, Сливочное масло (Мультиварка) Плов из чечевицы (2)  (Мультиварка) Расстегай с сайрой  (Духовка) Открытый пирог с рыбой  (Духовка) Пирожки с капустой и консервированной рыбой  (Сковородка)