Свиные ребрышки в духовке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

свиные ребра 6 шт. Лук 1 шт. Чеснок 3 зубч. Томатный сок 4 ст. л. Горчица 1 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Паприка 1 ч. л. Молотый черный перец 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Мед 1 ч. л. Вода 100 мл.

Способ приготовления

продукты для рецепта Свиные ребрышки в духовке

Ребрышки разрезаем на части.

нарезанные ребрышки по рецепту Свиные ребрышки в духовке

Затем готовим маринад. Для этого нарезаем лук и давим чеснок через пресс.

измельченный лук и чеснок по рецепту Свиные ребрышки в духовке

В отдельной емкости смешиваем лук, чеснок и соль. Затем добавляем к луку с чесноком, томатный сок, паприку, перец, растительное масло, горчицу мед и воду.

маринад по рецепту Свиные ребрышки в духовке

Все хорошо смешиваем. Добавляем в маринад ребрышки, и ставим мариноваться на час (минимум).

ребрышки в маринаде по рецепту Свиные ребрышки в духовке

В противень кладем фольгу, выкладываем ребра и поливаем их маринадом. Заматываем ребра в фольгу и ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на час. За 5 минут до готовности приоткрыть фольгу, чтоб ребрышки лучше зарумянились.

готовые ребрышки по рецепту Свиные ребрышки в духовке

Оставить отзыв

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе

Розовый суп

Совет еще

Чтобы получить рассыпчатый, не склеенный между собой рис, надо варить его на пару.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой