Фасолевый суп (6) (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 300 гр. фасоли
  • 4 картофелины
  • 2 моркови
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • Сухой базилик, кориандр
  • Черный молотый перец
  • Соль

Способ приготовления

Фасоль необходимо проварить в мультиварке, выбрав программу "Суп-Тушение", в течение 1 часа. Промыть, положить в чашу мультиварки, добавить картофель. Выбрать программу "Пар", время приготовления 40 минут.

Натереть морковь на терке, порезать перец тонкими полосками, помидор нарезать небольшими кусочками. Овощи обжарить на сковороде.

Через 15 минут положить в суп овощи. За 5 минут до окончания приготовления суп посолить и добавить специи.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.