Голландский яблочный пирог

Ингредиенты

  • 50 гр. яблок
  • 125 гр. белого вина
  • сахар по вкусу (в зависимости от сладости яблок)
  • 1 кг. картофеля (сваренного накануне)
  • 40 гр. сливочного масла
  • 4 ст. ложки сахара
  • 3 яйца
  • натертая цедра 1 лимона
  • 100 гр. ядер орехов
  • сливочное масло для смазывания формы

Способ приготовления

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.