Рождественский яблочный пирог (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 120 гр. муки
  • щепотка соли
  • 60 гр. сахара
  • натертая цедра 1 лимона
  • 1 яйцо
  • 60 гр. сливочного масла
  • яблоки

Для крема:

  • 1 ст. ложка сливочного или растительного масла
  • 1/2 стакана сливок
  • 1/2 ч. ложки ванильного сахара
  • 1/2 ч. ложки апельсинового сока
  • 20 гр. рубленых ядер миндаля
  • натертая цедра 1 лимона
  • 2 яйца
  • 4 ст. ложки сахара
  • 1 ст. ложка коньяка
  • 1 ст. ложка десертного вина

Способ приготовления

Из муки, соли, сахара, цедры лимона, яйца и сливочного масла замесить тесто и поставить его в холодное место. Затем выложить тесто в смазанную маслом небольшую форму, а на тесто уложить яблоки.

Для приготовления крема взять все компоненты и взбить в миксере, а затем распределить его поверх яблок.

Выпекать пирог в горячей духовке в течение примерно 25 минут. При этом нужно следить, чтобы крем не стал коричневым.

Комментарии
Оставить комментарий
Рыба жареная в сухарях
Рыба жареная в сухарях
Плакия из карпа (2) (Духовка)
Плакия из карпа (2)

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)