Шаньги с черемухой по-кусински (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 400 гр. муки
- 30 гр. сахара
- 150 гр. молока
- 20 гр. масла сливочного
- 1 яйцо
- соль
- 10 гр. дрожжей
- 150 гр. черемухи
- 150 гр. меда
- 200 гр. воды
Способ приготовления
Сдобное опарное тесто раскатать в круглые лепешки, края которых подогнуть, а в центр положить черемуховый фарш, дать расстояться, смазать яйцом, выпечь в духовке.
Для приготовления фарша черемуху перебрать, истолочь в ступке. Полученную массу проварить с добавлением воды до густоты пюре.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной