Кекс на соде (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 3 яйца
  • 50 гр. масла сливочного
  • 1,5 стакана сахарной пудры или сахарного песка
  • 2/3 стакана молока
  • 5-6 гр. соды

Способ приготовления

Растереть масло добела, прибавить сахарную пудру или просеянный сквозь частое сито сахарный песок, желтки добавлять по одному. Когда все хорошо смешается, по очереди, понемногу добавлять холодное молоко и просеянную муку с содой, все время помешивая ложкой. Прибавить взбитые в пену белки. Смазать жиром форму, выложить тесто и печь в хорошо нагретой духовке.

Комментарии
Оставить комментарий
Бифштекс из баклажанов
Бифштекс из баклажанов
Коктейль "Маргарита"
Коктейль "Маргарита"

Совет еще

В масло для жареных пирожков можно добавить топленое масло (на 1 кг. масла 300 гр. топленого), тогда они получаются ароматней.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)