Салат "Дамский каприз" с языком, ветчиной и грибами

Ингредиенты

  • свиной язык - 300 гр.
  • ветчина - 300 гр.
  • огурцы маринованные - 250 гр.
  • грибы (грибы маринованные) - 200 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый

Для украшения:

  • гранат

Способ приготовления

  1. Отварить свиной язык, охладить.
  2. Мясо, ветчину и маринованные огурцы нарезать соломкой.
  3. Свежие грибы хорошо промыть, нарезать, прожарить с репчатым луком.
  4. Если для приготовления используются маринованный продукт, то достаточно простой нарезки на кусочки крупного размера.
  5. Два варианта: выложить салат слоями или перемешать.
  6. Заправить майонезом, поперчить.
  7. Салат можно украсить зернышками граната. Другой вариант: листочки петрушки и орехи.
Комментарии
Оставить комментарий