Сметанное печенье

Ингредиенты

  • 1 стакан сметаны
  • 100 гр. маргарина
  • 3 стакана муки
  • 1 стакан сахарного песка
  • 3 яйца
  • питьевая сода на кончике ложки и немного ванильного порошка

Способ приготовления

Сметану, маргарин, сахар, яйца, соду тщательно растереть. После этого всыпать муку, быстро размешать. Готовое тесто раскатать и вырезать печенье. Выпекать его в горячей духовке. Лист смазать тонким слоем жира.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.