Полумесяцы из слоеного теста (флероны)
Ингредиенты
- слоеное тесто
- яичный желток
Способ приготовления
Раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать стаканом или формочкой маленькие полумесяцы. Смазать желтком и печь. Полумесяцы из слоеного теста хорошо подавать к фрикассе, рагу или тушеным мясным блюдам.
