Шоколадно-рисовый крокет

Ингредиенты

400 гр. риса
1 л. молока ванилин соль
200 гр. сахара
30 гр. какао
50 гр. изюма
100 гр. муки
6 яиц
150 гр. сухарей
смалец

Способ приготовления

Вареный рис смешать с ванилином, добавить 4 яичных желтка, 80 гр. сахара, изюм, соль. 4 яичных белка, 20 гр. сахара взбить в крепкую пену и добавить к полученной массе. 2 яйца, сухари и муку оставить для панировки.

Из рисовой массы скатать на доске длинные колбаски, нарезать их кусочками длиной 6-8 см., панировать и выпекать их в смальце. Горячие изделия обкатать в смеси какао и сахара.

Оставить комментарий

Свинина с овощами (Духовка)

Салат "али-баба"

Совет еще

Если вы печете творожный торт или торт-мусс, то, вынув его из духовки, сразу же проведите ножом между тортом и бортиком противня, чтобы торт опал равномерно.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)