Маковые коржики (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 3 стакана муки
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 стакана сливочного масла
  • 2-3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан мака
  • 1/2 ч. ложки соды

Способ приготовления

Муку, смешанную с содой, просеивают и собирают холмиком с углублением в середине. В углубление кладут мак, сметану, масло, яйца, сахар, все перемешивают и замешивают тесто до эластичности. Тесто выносят на холод на 30-40 минут и затем раскатывают в пласт толщиной 1 см, нарезают стаканом кружочки, которые укладывают на лист, смазанный маслом. Выпекают коржики при температуре 230-250° C.

Комментарии
Оставить комментарий
Роллы русские "Под водочку"
Роллы русские "Под водочку"
Тесто бисквитное
Тесто бисквитное

Совет еще

Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)