Пряники старорусские с сахаром (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 2,5 стакана муки
- 1/2 стакана изюма без косточек
- 3-4 ст. ложки сахара
- 1-2 яйца
- 2-3 ст. ложки сливочного масла
- мука для подпыливания
- молоко
- корица и кардамон
Способ приготовления
Изюм мелко нарезать или потолочь, растереть с сахаром, молотыми корицей и кардамоном. Из муки, молока, яиц и масла вымесить не очень густое тесто, раскатать его в пласт толщиной 12 см, натереть его приготовленной смесью с сахаром, разделать ножом пряники и выпекать в духовке на подпыленном мукой листе.