Свинина, тушенная с капустой (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свинина – 800 гр.
Капуста белокочанная – 500 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Паста томатная – 2 столовые ложки
Масло растительное – 2 столовые ложки
Лавровый лист – 2 шт.
Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Лук и морковь почистить, нашинковать соломкой, положить на сковороду и пассеровать в масле, добавив томатную пасту. Свинину нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить в собственном жире.
В порционные горшочки равномерно сложить свинину с выделившимся при жарении жиром, пассерованные овощи, нашинкованную соломкой капусту, специи и соль, добавить небольшое количество горячей кипяченой воды или бульона.
Заполненные горшочки накрыть крышками, поставить в аэрогриль и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции в течение 1 часа 10 минут.

Оставить комментарий

Запеканка из шпината (2)

Пицца "Ассорти" (Духовка)

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты