Свинина в чесночном соусе (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Свинина без костей – 600 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Огурец соленый – 1 шт.
- Мука – 2 столовые ложки
- Горчица сухая – 1 неполная столовая ложка
- Паста томатная – 2 столовые ложки
- Чеснок – 5–6 зубчиков
- Бульон мясной – 2 стакана
- Перец черный молотый и соль – по вкусу
Способ приготовления
Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в горчице и положить в горшочки, добавить нарезанный кольцами лук и нашинкованный соломкой соленый огурец.
Смешать муку с томатной пастой и горячим бульоном, приготовленной смесью равномерно залить содержимое горшочков, добавить толченый чеснок. Заполненные горшочки накрыть крышками, поставить в аэрогриль и готовить около 1 часа 15 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.