Свинина в чесночном соусе (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свинина без костей – 600 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Огурец соленый – 1 шт.
Мука – 2 столовые ложки
Горчица сухая – 1 неполная столовая ложка
Паста томатная – 2 столовые ложки
Чеснок – 5–6 зубчиков
Бульон мясной – 2 стакана
Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Свинину разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в горчице и положить в горшочки, добавить нарезанный кольцами лук и нашинкованный соломкой соленый огурец.

Смешать муку с томатной пастой и горячим бульоном, приготовленной смесью равномерно залить содержимое горшочков, добавить толченый чеснок. Заполненные горшочки накрыть крышками, поставить в аэрогриль и готовить около 1 часа 15 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Оставить комментарий

Пикантные шарики (Духовка)

Морковные оладьи со сметанным соусом

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты