Рыба в пивном соусе с медом (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Филе морского окуня – 800 гр.
Масло растительное – 3 столовые ложки
Лук репчатый – 2 шт.
Сок лимонный – 2 чайные ложки
Пиво светлое – 1 стакан
Мед – 2 чайные ложки
Мука – 1 столовая ложка
Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Филе рыбы разрезать на порционные куски, обвалять в муке и обжарить со всех сторон в растительном масле, посолить, поперчить и выложить в керамический горшок. Почистить лук, нарезать кольцами, слегка обжарить в оставшемся масле и выложить сверху на рыбу. Смешать пиво с лимонным соком и медом, залить этой смесью рыбу с луком. Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и готовить около 30 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Оставить комментарий

Пирог с творогом по-итальянски (Духовка)

Салат из гороха и соленых огурцов

Совет еще

Мясо для запекания ставят всегда в горячую духовку и так, чтобы со всех сторон был доступ горячего воздуха. На противень кладут немного жира. Во время запекания мясо необходимо поливать образующимся соусом.

Новые рецепты

Грибы, тушенные в сливках (2) Свежие грибы, Репчатый лук, Морковь, Сливки, Сливочное масло, Рубленый укроп, Петрушка, Лавровый лист, Душистый перец, Соль (Аэрогриль) Грибы, тушенные в собственном соку Свежие грибы, Сливочное масло, Лавровый лист, Душистый перец, Вода или бульон, Соль (Аэрогриль) Рыбный пудинг (2) Филе трески, Белый хлеб без корки, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Соль, Перец молотый (Аэрогриль) Хек в морковном соусе (Аэрогриль) Форель в апельсиновом соусе Форель, Лимонный сок, Апельсиновый сок, Аджика, Соль (Аэрогриль) Рыбные голубцы в горшочках (Аэрогриль) Камбала с овощами и зеленью в горшочках (Аэрогриль) Скумбрия с луком (Аэрогриль) Рыбное рагу (2) Филе морской рыбы, бульон рыбный, Репчатый лук, Картофель, Морковь, Сладкий перец, Помидоры, Чеснок, Растительное масло, Лимонный сок, Перец молотый, Соль (Аэрогриль) Рыба в пивном соусе с медом (Аэрогриль)