Плов со сладким перцем (2) (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Рис – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана
  • Сладкий красный перец – 6 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 3–4 столовые ложки
  • Томатная паста – 1 столовая ложка
  • Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде в двух столовых ложках растительного масла. Добавить предварительно промытый и высушенный рис и обжарить его вместе с луком.

Затем рис с луком выложить в смазанный маслом керамический горшок. Сладкий перец очистить от семян, нашинковать его тонкой соломкой и обжарить в растительном масле, а затем выложить в горшок поверх риса. Рис с овощами залить горячей подсоленной водой, добавить по вкусу молотый перец и томатную пасту и перемешать, горшок накрыть крышкой, поставить в аэрогриль и готовить около 30–40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.