Картофель с овощами, тушенные в сливочном соусе (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Картофель – 500 гр.
Помидоры – 100 гр.
Перец сладкий – 2 шт.
Сыр тертый – 100 гр.
Масло сливочное – 2–3 столовые ложки
Сливки – 1,5 стакана
Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить, нарезать соломкой, посолить и поперчить, обжарить в масле до золотистой корочки. Помидоры обдать кипятком, немного остудить, снять с них кожицу, нарезать тонкими дольками. Сладкий перец выпотрошить и нарезать соломкой.

В керамический горшок выложить часть картофеля, на картофель положить слоями помидоры и сладкий перец, каждый слой овощей пересыпать тертым сыром, сверху положить оставшийся картофель, залить горячими сливками, немного посолить и положить кусочки оставшегося сливочного масла, горшок накрыть крышкой, поставить в аэрогриль и готовить блюдо около 25-30 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Оставить комментарий

Салат с кальмарами, свежим огурцом и яблоком

Винегрет домашний

Совет еще

Глазурь для тортов и печенья можно покрасить в красный цвет соком свеклы, а в оранжевый соком апельсина.

Новые рецепты