Тунец с овощами и чесноком в фольге (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Стейки тунца – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло растительное – 2–3 столовые ложки
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Помидоры – 2 шт.
  • Перец красный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Стейки обжарить в масле с двух сторон, посолить, поперчить и выложить на квадратные куски фольги. Морковь и лук почистить, нашинковать соломкой, обжарить в масле и выложить равномерно на стейки. Помидоры нарезать тонкими кружочками и также равномерно разложить на рыбу. Рыбу с овощами посыпать рубленым чесноком, тщательно упаковать в фольгу и выложить на среднюю решетку аэрогриля. Готовить блюдо при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции около 35–40 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.