Цыпленок – гриль с апельсинами (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Цыпленок – 1 кг.
Сметана – 2–3 столовые ложки
Цедра половины небольшого лимона
Апельсины – 3 шт.
Зелень петрушки и кинзы – по 1 небольшому пучку
Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Цыпленка посолить, поперчить, натереть лимонной цедрой, обмазать сметаной и выдержать 1 час в холодильнике. Затем выложить цыпленка на нижнюю решетку аэрогриля и готовить около 35 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Из двух апельсинов выжать сок. Третий апельсин нарезать тонкими кружочками. Готового цыпленка выложить на блюдо, полить апельсиновым соком, посыпать рубленой зеленью и украсить кружочками апельсина.