Молодая баранина, запеченная с мятой (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Баранина – 700 гр.
Кетчуп – 5 столовых ложек
Сметана – 5 столовых ложек
Чеснок – 1–2 зубчика
Листья мяты – 4–5 шт.
Сыр тертый – 3 столовые ложки
Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Смешать кетчуп со сметаной и толченым чесноком, добавить мелко нарубленные листья мяты и тщательно перемешать.

Баранину нарезать на кусочки, сложить в смазанную маслом форму для запекания и залить приготовленным соусом. Форму накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и запекать при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 45-50 минут. Готовое мясо посыпать тертым сыром и, не накрывая, прогреть еще 7-10 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.

Оставить комментарий

Суп с бараньими ребрышками и чечевицей (Мультиварка)

Чеснок квашеный

Совет еще

Выпекать куличи лучше в увлажненной духовке; для этого в нижнюю часть духовки помещают емкость с горячей водой.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной