Свинина жареная (5) (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Свинина – 800 гр. 
  • Чеснок – 2–3 зубчика
  • Масло растительное – 0,25 стакана
  • Мед – по потребности
  • Паприка и тмин – по 1 чайной ложке
  • Пиво – 0,5 стакана
  • Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить чесночное масло: растолочь чеснок и смешать его с растительным маслом.

Кусок свинины обсушить полотенцем, обмазать медом, поперчить, облить чесночным маслом, обсыпать пряностями, и положить на 1–2 часа в холодильник. На дно стеклянной колбы аэрогриля налить стакан пива.

Промаринованную свинину нарезать порционными кусками, посолить, положить на среднюю решетку аэрогриля и жарить около 45 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Хорошим, правильно сваренным считается варенье, если форма ягод не изменилась, лишь темнее стал их цвет и сохранился аромат свежих плодов, а сироп получился красивым и прозрачным.