Говядина, жаренная с лимоном (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Говядина – 600 гр.
Лимонный сок – 2 столовые ложки
Измельченная лимонная цедра – 2 столовые ложки
Чеснок – 1 зубчик
Горчица столовая – 2 столовые ложки
Пиво – 1 стакан
Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обмазать смесью, приготовленной из лимонной цедры, горчицы и толченого чеснока. На дно колбы аэрогриля налить пиво. Куски подготовленного мяса выложить на смазанную маслом среднюю решетку аэрогриля и готовить около 40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.