Говядина, жаренная с лимоном (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Говядина – 600 гр.
- Лимонный сок – 2 столовые ложки
- Измельченная лимонная цедра – 2 столовые ложки
- Чеснок – 1 зубчик
- Горчица столовая – 2 столовые ложки
- Пиво – 1 стакан
- Соль и молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обмазать смесью, приготовленной из лимонной цедры, горчицы и толченого чеснока. На дно колбы аэрогриля налить пиво. Куски подготовленного мяса выложить на смазанную маслом среднюю решетку аэрогриля и готовить около 40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует класть в кипящую воду и варить в закрытой посуде.