Шашлык из индейки в томатном соке (На мангале)

Индейку нарезать кусочками одинакового размера. Репчатый лук и чеснок нарезать кольцами и ломтиками, выложить на мясо.  Всыпать хмели-сунели, посолить по вкусу. Залить томатным соком. Перемешать все, оставить на 40 минут.

Очистить мясо от лука и маринада, надеть на шампуры. Положите шампуры с шашлыком на мангал. Обжаривайте до готовности, примерно 30 минут.