Котлеты картофельные (3) (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Картофель – 3–4 шт.
- Сливки – 5 столовых ложек
- Яйцо – 1–2 шт.
- Масло растительное – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
Картофель почистить и отварить на плите до готовности. Затем размять, измельчить блендером, посолить по вкусу, влить сливки и взбитое яйцо и еще раз взбить массу миксером. Из приготовленного фарша сформировать котлеты, положить их на смазанный маслом противень, поставить на среднюю решетку аэрогриля и обжарить по 10 минут с каждой стороны при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.