Картофель, запеченный с яйцами и сыром (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Картофель – 500 гр.
- Масло сливочное – 2–3 столовые ложки
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Сметана – 1/4 стакана
- Сыр тертый – 50 гр.
- Перец черный молотый и соль – по вкусу
Способ приготовления
Картофель отварить в кожуре до полной готовности, почистить и пропустить через мясорубку. В картофельный фарш влить горячее молоко и тщательно перемешать. Яйца взбить со сметаной и, постепенно перемешивая, влить в картофель, добавить масло и тертый сыр, посолить и поперчить. Массу взбить миксером, выложить в смазанную маслом форму для запекания и поставить на среднюю решетку аэрогриля. Запекать около 20 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции.