Творожная запеканка с морковью (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Творог – 400 гр.
  • Морковь отварная – 3 шт.
  • Крупа манная – 1/4 стакана
  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 2/3 стакана
  • Масло сливочное – 2 столовые ложки
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Сметана – 2 столовые ложки
  • Сухари молотые – 1 столовая ложка
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Манную крупу предварительно замочить в теплом молоке. Морковь почистить, натереть на мелкой терке и смешать с протертым творогом, добавить размоченную манную крупу, два яичных желтка, сахар и соль. Все тщательно перемешать и осторожно влить взбитые яичные белки, перемешать. В смазанную маслом форму для запекания выложить приготовленную массу, выровнять поверхность. Оставшиеся яйца смешать со сметаной и этой смесью полить творожную поверхность, сверху положить кусочки сливочного масла, поставить в аэрогриль и запекать 20–25 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.