Творожная запеканка с морковью (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Творог – 400 гр.
- Морковь отварная – 3 шт.
- Крупа манная – 1/4 стакана
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 2/3 стакана
- Масло сливочное – 2 столовые ложки
- Сахар – 2 столовые ложки
- Сметана – 2 столовые ложки
- Сухари молотые – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
Манную крупу предварительно замочить в теплом молоке. Морковь почистить, натереть на мелкой терке и смешать с протертым творогом, добавить размоченную манную крупу, два яичных желтка, сахар и соль. Все тщательно перемешать и осторожно влить взбитые яичные белки, перемешать. В смазанную маслом форму для запекания выложить приготовленную массу, выровнять поверхность. Оставшиеся яйца смешать со сметаной и этой смесью полить творожную поверхность, сверху положить кусочки сливочного масла, поставить в аэрогриль и запекать 20–25 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.