Пицца с курицей (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Для теста
  • Мука – 1 стакан
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 неполная столовая ложка
Для начинки
  • Мясо курицы отварное – 250 гр.
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Морковь вареная – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Тертая брынза – 2 столовые ложки
  • Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Сливочное масло порубить ножом, смешать с мукой, добавить взбитые яйца и сахар, вымесить однородное тесто, раскатать ровным прямоугольником и положить в смазанный маслом противень. Края теста немного приподнять. На тесто положить кусочки курицы, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить и поперчить по вкусу. Сверху положить тонкие кружочки вареной моркови и кольца обжаренного в масле лука. Пиццу полить сметаной, посыпать тертой брынзой и поставить на среднюю решетку предварительно прогретого аэрогриля. Выпекать при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции около 30–40 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.