Деревенская уха (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
На 3 горшочка:
3 порционных куска рыбы (кета, морской окунь, скумбрия, форель) или несколько очищенных небольших целых рыбок (плотва, лещ, окунь), 2 моркови, 1 головка репчатого лука, 2–3 картофелины, укроп, соль, специи.
Способ приготовления
Лук, морковь, картофель нарезать, зелень порубить. В каждый горшочек положить рыбу, распределить овощи, добавить зелень, соль и специи. Залить горячей водой, накрыть крышками. Готовить в аэрогриле 20 минут на нижней решетке при температуре 260 °C, скорость – высокая.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.