Борщ (8) (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- 200 гр. мяса,
- 1 свекла,
- 2 картофелины,
- 1 морковь,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 бульонный кубик,
- 2 ст. ложки уксуса,
- 1–2 ст. ложки растительного масла,
- специи, соль.
Способ приготовления
Очистить овощи. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, перемешать и положить в мелкую тарелку, налить растительное масло. Свеклу натереть на крупной терке, перемешать с уксусом и добавить немного кипятка. Положить в глубокую тарелку. Готовить 25 минут при температуре 235 °C, скорость вентилятора – высокая.
Мясо нарезать на куски, картофель разрезать на 4 части. Уложить на решетку. Готовить 15 минут при температуре 260 °C, скорость вентилятора – высокая.
Положить все в горшочки, добавить специи и бульонный кубик, залить кипятком. Готовить на нижней решетке 5 минут при температуре 235 °C и высокой скорости.