Пряные печеные яйца (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 ст. л. подсолнечного масла
1 мелко нарезанная крупная луковица
2 раздавленных зубчика чеснока
2 мелко нарезанных перца чили или халапеньо
400 гр. томатного соуса
1 ч. л. соуса табаско
2 веточки нарезанной кинзы
8 яиц
125 нарезанного ломтиками грюйера

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 °C. Нагрейте в глубокой сковороде масло и жарьте лук 5 минут (до мягкости). Добавьте чеснок и перец и жарьте еще минуту.
Добавьте томатный соус и табаско и тушите 15 минут до загустения. Вмешайте кинзу.
Разложите соус в 4 порционные формы для запекания, сделайте углубления и вылейте в каждое по 2 яйца. Уложите сверху ломтики сыра. Запекайте 10-12 минут (до готовности яиц и образования румяной корочки).

Оставить комментарий

Похлебка из чечевицы со сливками

Плов с колбасой и овощами (Сковородка)

Совет еще

Когда начинают заправлять салат, проверяют, не повторяет ли он по составу другие блюда на столе и не противоречит ли он им. Так, зеленый салат из трав или помидоров не подают перед молочным супом. А салат из капусты не интересно подавать перед борщом.

Новые рецепты