Запеканка с пастой и цветной капустой (Духовка)

1. Разогрейте духовку до 200 °C. Пересыпьте растворимый соус в ковш, добавьте немного молока и перемешайте до однородности. Влейте оставшееся молоко и готовьте на слабом огне, помешивая, до закипания и загустения. Добавьте сыр и горчицу и еще раз тщательно перемешайте. Посолите, поперчите и отставьте в сторону.
2. Отдельно варите макароны и цветную капусту в кипящей подсоленной воде: макароны -согласно инструкции на упаковке, а капусту - 4 минуты. Откиньте на дуршлаг и смешайте.
3. Добавьте сырный соус и переложите в неглубокую жаропрочную форму. Посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут до образования румяной корочки. Подавайте, посыпав петрушкой.

545 ккал, 25,5 гр. жиров

Подготовка 20 минут

Приготовление 35 минут