Салат картофельный с чесноком и гранатом

Ингредиенты

2—3 шт. вареного картофеля,
1 ст. л. рубленой зелени петрушки,
1 ст. л. рубленой зелени укропа,
соль по вкусу.

Для салатной заправки:

1 головка репчатого лука,
2 зубчика чеснока,
1 ст. л. измельченных грецких орехов,
1 гранат,
1 ч. л. лимонного сока.

Способ приготовления

Отварной картофель нарезать кубиками, заправить салатной заправкой, посолить, перемешать и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.

Приготовление салатной заправки: грецкие орехи измельчить, чеснок пропустить через чесночницу, добавить мелко нарезанный репчатый лук, гранатовый и лимонный сок, тщательно перемешать.

Оставить комментарий

Итальянские сэндвичи с фрикадельками (Итальянская кухня) (Духовка)

Горячая закуска из солёных груздей (Духовка)

Совет еще

Луковицу, перед тем как опустить в суп, разрезать пополам и слегка поджарить с одной стороны на сковороде без масла. Это поможет сохранить в супе ароматические вещества лука, которые улетучиваются во время варки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной